PALMITATO ISOPROPILO *

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Proveedores de PALMITATO ISOPROPILO

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece PALMITATO ISOPROPILO o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de PALMITATO ISOPROPILO. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar PALMITATO ISOPROPILO, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
CONSOLIDADOS QUIMICOS cobertura: Territorio nacional PALMITATO ISOPROPILO, PALMITATO ISOPROPILO Somos suplidores de PALMITATO ISOPROPILO en CARRERA 108 # 22 F 28 Col. FONTIBON
BOGOTA D.C., CUNDINAMARCA . Colombia
Datos y productos de CONSOLIDADOS QUIMICOS
Universal de Industrias palmitato de isopropilo (isopropil palmitato) Ofrecemos palmitato de isopropilo (isopropil palmitato) en Flor de María 20 Col. Atlamaya San Angel Inn
MEXICO, D.F. C.P. 01760 . México
Datos y productos de Universal de Industrias
Alquimia Mexicana cobertura: Nacional, Regional e Internacional Palmitato de isopropilo Somos un proveedor de Palmitato de isopropilo en Cerrada de Colima 2-2 Apdo. Postal 7-843 Col. Roma
MEXICO, D.F. C.P. 6700 . México
Datos y productos de Alquimia Mexicana
IQC cobertura: Nacional y Estados Unidos Palmitato de Isopropilo, Miristato de Isopropilo, Lanolato de Isopropilo, Miristato de Isopropilo Somos proveedores de Palmitato de Isopropilo en Centeno 546 Col. Granjas México
MEXICO, D.F. C.P. 8400 . México
Datos y productos de IQC
FARBE MR cobertura: Regional, Nacional e Internacional. Palmitato de isopropilo Ofrecemos Palmitato de isopropilo en Mier y Pesado No. 107-A Col. Del Valle
C.P. 31000 . México
Datos y productos de FARBE MR
Glicerinas Industriales cobertura: Latinoamérica Palmitato de isopropilo, Palmitato de isopropilo, Palmitato ascorbilo, Palmitato ascorbilo Somos un proveedor de Palmitato de isopropilo en URANIO # 80 Col. ARENALES TAPATIOS
Jalisco, Guadalajara C.P. 45066 . México
Datos y productos de Glicerinas Industriales
Ampex Chemicals cobertura: Nacional e Internacional Isopropilo Palmitato, 90% PS, Metilo Palmitato, 98% PS, Isopropilo Miristato, 98% PS, Isopropilo Acetato, 99% PS Somos proveedores de Isopropilo Palmitato, 90% PS en Santa Ana # 577 Col. Residencial Nueva California
Escobedo, Nuevo León C.P. 66055 . México
Datos y productos de Ampex Chemicals
Kemcare de México cobertura: Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Chihuahua, San Luis Potosí, Jalisco, Sinaloa, Sonora, Aguascalientes, Guanajuato, Edo. México, DF Palmitato de isopropilo, Miristato de isopropilo Ofrecemos Palmitato de isopropilo en Av. D Num. 1105 Col. Hacienda los Morales
San Nicolás de los Garza, Nuevo Leon C.P. 66495 . México
Datos y productos de Kemcare de México
Stepan Colombiana de Quimicos cobertura: . Palmitato de isopropilo, Miristato de isopropilo Somos un proveedor de Palmitato de isopropilo en Carrera 9A 97A-53 Piso 6
Bogotá D.C., Cundinamarca C.P. 0000 . Colombia
Datos y productos de Stepan Colombiana de Quimicos
Henkel - Surface Technologies Palmitato de isopropilo Somos proveedores de Palmitato de isopropilo en Calz. de la Viga s/n Col. Fracc. Los Laureles
Ecatepec, Edo. de Méx. . México
Datos y productos de Henkel - Surface Technologies
G.M.P PRODUCTOS QUIMICOS cobertura: Mundial PALMITATO DE ISOPROPILO, MIRISTATO DE ISOPROPILO Ofrecemos PALMITATO DE ISOPROPILO en Calle 29 Nº 65 - 08 Col. MEDELLIN
MEDELLIN, CALI C.P. 2089 . Colombia
Datos y productos de G.M.P PRODUCTOS QUIMICOS
Merquimia cobertura: Colombia Palmitato de isopropilo, Miristato de isopropilo Somos un proveedor de Palmitato de isopropilo en Cra. 129 Nº 29-57 Int. 21 Parque Industrial de Occidente
Bogotá, Cundinamarca . Colombia
Datos y productos de Merquimia
Quimifast cobertura: Colombia PALMITATO DE ISOPROPILO, VITAMINA A PALMITATO Somos proveedores de PALMITATO DE ISOPROPILO en CL 50 No 46 - 06 INT 107
ITAGUI, ANTIOQUIA . Colombia
Datos y productos de Quimifast
Colquímica cobertura: Todo el pais palmitato de isopropilo, miristrato isopropilo Ofrecemos palmitato de isopropilo en Av 3N No 35A-33
Cali . Colombia
Datos y productos de Colquímica
Evolucion Quimica Colombiana cobertura: america PALMITATO DE ISOPROPILO, VITAMINA A PALMITATO 1.7 U.I. Somos un proveedor de PALMITATO DE ISOPROPILO en . Colombia
Datos y productos de Evolucion Quimica Colombiana
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Solicitudes de compradores de: PALMITATO ISOPROPILO

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de PALMITATO ISOPROPILO o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de PALMITATO ISOPROPILO. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de PALMITATO ISOPROPILO vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
219852 Compra de palmitato de isopropilo (isopropil palmitato) 5 Kilogramos
Trimestral
Comprador de palmitato de isopropilo (isopropil palmitato) en d.f., México compras cosmetica

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Mensaje al comprador
39527 Compra de palmitato de isopropilo 100 Libras
Anual
Comprador de palmitato de isopropilo en azuay, Ecuador gerente informacion

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Mensaje al comprador
157064 Compra de Palmitato de isopropilo 200 Litros
Diario
Comprador de Palmitato de isopropilo en arequipa, Perú dpto logistica grado farmaceutico

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Mensaje al comprador
164322 Compra de PALMITATO DE ISOPROPILO 200 Kilogramos
Mensual
Comprador de PALMITATO DE ISOPROPILO en Lima, Perú Analista de Procurement

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Mensaje al comprador
235256 Compra de PALMITATO DE ISOPROPILO 925 Kilogramos
Mensual
Comprador de PALMITATO DE ISOPROPILO en N.L., México SOCIO PRINCIPAL

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Mensaje al comprador
235287 Compra de PALMITATO DE ISOPROPILO 925 Kilogramos
Mensual
Comprador de PALMITATO DE ISOPROPILO en N.L., México SOCIO PRINCIPAL grado industrial

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Mensaje al comprador
238799 Compra de Palmitato de isopropilo 100 Kilogramos
Mensual
Comprador de Palmitato de isopropilo en Pichincha, Ecuador Gerente

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Mensaje al comprador
434781 Compra de Palmitato de isopropilo 5 Piezas
Para pruebas
Comprador de Palmitato de isopropilo en EEE, Estados Unidos JEFE RET JULIOVG

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Mensaje al comprador
8503 Compra de MIRISTRATO DE ISOPROPILO 0 Toneladas
Anual
Comprador de MIRISTRATO DE ISOPROPILO en México, México Gerente de Desarrollo por favor hagame llegar la informacion de la cantidad minima y el costo de cada uno de estos ...

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Mensaje al comprador
13445 Compra de Miristato de Isopropilo 100 Toneladas
Anual
Comprador de Miristato de Isopropilo en , Brasil Assistente Galena Química e Farmaceutica Ltda é uma empresa líder na distribuição e importaçao de materia ...

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
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Clientes o compradores de: PALMITATO ISOPROPILO

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere PALMITATO ISOPROPILO o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de PALMITATO ISOPROPILO o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de PALMITATO ISOPROPILO Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
39527
(22-Dic-2005)
lab picard
azuay, Ecuador
100 Libras
Anual
139771
(18-Dic-2007)
sauber
34, México
1 Kilogramos
Diario
136650
(6-Dic-2007)
Diasol
Guatemala, Guatemala
25 Kilogramos
Mensual
133977
(28-Nov-2007)
Zermat Internacional
Desarrollo, México
10 Kilogramos
Semanal
118948
(15-Oct-2007)
velas morelos
cuautla, México
1 Litros
Quincenal

Noticias que incluyen en su texto el término PALMITATO ISOPROPILO

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término PALMITATO ISOPROPILO (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

03-Octubre-2006
Modificación a aranceles de importación y exportación en México 2
  
     Fuente:  QuimiNet
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23-Abril-2007
Industria Química del Centro arranca nueva planta de Etoxilación en Toluca
  
     Industria: Alimenticia, Cosmética, Farmacéutica
     Tipo: Nuevas plantas e inversiones, Nuevos productos
     Fuente:  QuimiNet

Industria Química del Centro arranca nueva planta de Etoxilación en Toluca

Industria Química del Centro S. A. de C. V., (IQC) con más de 30 años de ofrecer productos de alta calidad y búsqueda de nuevos materiales desarrollando su propia tecnología de fabricación, anuncia el arranque de su nueva planta IQC-Toluca, donde se producirá una gama de productos etoxilados destinados a la industria cosmética, farmacéutica y alimenticia.

Industria Química de Lerma S. A. de C. V., subsidiaria de IQC, cuenta con una capacidad productiva de más de 8,000 toneladas al año de productos para la industria cosmética y farmacéutica. Entre los que destacan:

  • Aceites Minerales USP
  • Alcohol Laurico
  • Palmitato de Isopropilo
  • Miristato de Isopropilo
  • Lanolina
  • Lauril eter Sulfato de Sodio
  • Cocobetaína
  • Amidas de Coco
  • Glicerina
  • Clorhidroxido de aluminio
  • Metil y Propil Paraben
  • Polisorbatos

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Industria Química del Centro S. A. de C. V.

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CÓDIGO DESCRIPCIÓN Unidad AD-VALOREM
IMP. EXP.
2915.50.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.60.01 Ácido butanoico (Ácido butírico). Kg 7 Ex.
2915.60.02 Butanoato de etilo (Butirato de etilo). Kg 10 Ex.
2915.60.03 Diisobutanoato de 2,2,4-trimetilpentanodiol. Kg 7 Ex.
2915.60.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.70.01 Estearato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.70.02 Monoestearato de etilenglicol o de propilenglicol. Kg 10 Ex.
2915.70.03 Estearato de butilo. Kg 10 Ex.
2915.70.04 Monoestearato de sorbitan. Kg 10 Ex.
2915.70.05 Monoestearato de glicerilo. Kg 10 Ex.
2915.70.06 Palmitato de metilo. Kg 10 Ex.
2915.70.07 Palmitato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.70.08 Palmitato de isobutilo. Kg 7 Ex.
2915.70.09 Palmitato de cetilo. Kg 7 Ex.
2915.70.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2915.90.02 Sales del ácido 2-etilhexanoico. Kg 10 Ex.
2915.90.05 Ácido mirístico. Kg 7 Ex.
2915.90.06 Ácido caproico. Kg 7 Ex.
2915.90.07 Ácido 2-propilpentanoico (Ácido valproico). Kg 10 Ex.
2915.90.08 Heptanoato de etilo. Kg 7 Ex.
2915.90.09 Laurato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.11 Sal sódica del ácido 2-propilpentanoico (Valproato de sodio). Kg 7 Ex.
2915.90.12 Peróxido de lauroilo o de decanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.13 Dicaprilato de trietilenglicol. Kg 10 Ex.
2915.90.14 Miristato de isopropilo. Kg 10 Ex.
2915.90.15 Peroxi-2-etilhexanoato de terbutilo; peroxibenzoato de terbutilo. Kg 10 Ex.
2915.90.16 Cloruro de lauroilo, de decanoilo o de isononanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.17 Monolaurato de sorbitán. Kg 10 Ex.
2915.90.19 Ácido 3-(3,5-diterbutil-4-hidroxifenil)-propiónico. Kg 7 Ex.
2915.90.20 Tetraésteres del pentaeritritol. Kg 7 Ex.
2915.90.21 Sales del ácido 2-propilpentanoico (Sales del ácido valproico), excepto lo comprendido en la fracción 2915.90.11. Kg 10 Ex.
2915.90.24 Cloruro de n-pentanoilo. Kg 7 Ex.
2915.90.25 Ácido caprílico. Kg 7 Ex.
2915.90.26 Ácido behénico. Kg 7 Ex.
2915.90.28 Ácido 13-docosenoico. Kg 7 Ex.
2915.90.29 Cloropropionato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.31 Cloroformiato de 2-etilhexilo. Kg 7 Ex.
2915.90.32 Cloroformiato de metilo. Kg 7 Ex.
2915.90.33 Cloroformiato de bencilo. Kg 7 Ex.
2915.90.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.11.01 Ácido acrílico y sus sales. Kg 7 Ex.
2916.12.01 Acrilato de metilo o de etilo. Kg 10 Ex.
2916.12.02 Acrilato de butilo. Kg 10 Ex.
2916.12.03 Acrilato de 2-etilhexilo. Kg 10 Ex.
2916.12.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.13.01 Ácido metacrílico y sus sales. Kg 7 Ex.
2916.14.01 Metacrilato de metilo. Kg 10 Ex.
2916.14.02 Metacrilato de etilo o de butilo. Kg 7 Ex.
2916.14.03 Metacrilato de 2-hidroxipropilo. Kg 7 Ex.
2916.14.04 Dimetacrilato de etilenglicol. Kg 7 Ex.
2916.14.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.15.01 Monooleato de sorbitan. Kg 7 Ex.
2916.15.02 Trioleato de glicerilo. Kg 10 Ex.
2916.15.04 Oleato de dietilenglicol. Kg 10 Ex.
2916.15.99 Los demás. Kg 10 Ex.
2916.19.02 Acido crotónico. Kg 7 Ex.
2916.19.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.20.01 Eter etilhidroximetilpenteno del ácido crisantémico monocarboxílico. Kg 7 Ex.
2916.20.02 Acetato de diciclopentadienilo. Kg 7 Ex.
2916.20.03 (+.-)-cis, trans-3-(2,2-dicloroetenil)-2,2,-dimetilciclopropancarboxilato de (3-fenoxifenil)-metilo (Permetrina). Kg 7 Ex.
2916.20.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.31.01 Sal de sodio del ácido benzoico. Kg 10 Ex.
2916.31.02 Dibenzoato de dipropilenglicol. Kg 10 Ex.
2916.31.03 Benzoato de etilo o de bencilo. Kg 10 Ex.
2916.31.04 Benzoato de 7-dihidrocolesterilo. Kg 7 Ex.
2916.31.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2916.32.01 Peróxido de benzoilo. Kg 7 Ex.
2916.32.02 Cloruro de benzoilo. Kg 7 Ex.
2916.35.01 Esteres del ácido fenilacético. Kg 7 Ex.
2916.39.01 Acido p-terbutilbenzoico. Kg 7 Ex.
2916.39.02 Acido dinitrotóluico. Kg 7 Ex.
2916.39.03 Acido cinámico. Kg 7 Ex.
2916.39.06 Cloruro del ácido 2-(4-clorofenil) isovalérico. Kg 7 Ex.
2916.39.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.11.01 Oxalato de potasio, grado reactivo. Kg 7 Ex.
2917.11.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.12.01 Acido adípico sus sales y sus ésteres. Kg 7 Ex.
2917.13.01 Acido sebásico y sus sales. Kg 7 Ex.
2917.13.02 Acido azeláico (Acido 1,7-heptandicarboxílico). Kg 7 Ex.
2917.13.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.14.01 Anhídrido maleico. Kg 10 Ex.
2917.19.01 Fumarato ferroso. Kg 7 Ex.
2917.19.04 Acido maleico y sus sales. Kg 7 Ex.
2917.19.05 Acido itacónico. Kg 7 Ex.
2917.19.06 Maleato de tridecilo o de nona octilo o de dialilo. Kg 7 Ex.
2917.19.08 Acido fumárico. Kg 10 Ex.
2917.19.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2917.20.01 Acido clorhéndico. Kg 7 Ex.
2917.20.02 Anhídrido clorhéndico. Kg 7 Ex.
2917.20.03 Anhídridos tetra, hexa o metiltetra hidroftálicos. Kg 7 Ex.
2917.31.01 Ortoftalatos de dibutilo. Kg 7 Ex.
2917.32.01 Ortoftalatos de dioctilo. Kg 10 Ex.
2917.33.01 Ortoftalatos de dinonilo o de didecilo. Kg 7 Ex.
2917.35.01 Anhídrido ftálico. Kg 10 Ex.
2917.36.01 Acido tereftálico y sus sales. Kg 10 Ex.
2917.37.01 Tereftalato de dimetilo. Kg 10 Ex.
2917.39.01 Sal sódica del sulfoisoftalato de dimetilo. Kg 7 Ex.
2917.39.03 Ftalato dibásico de plomo. Kg 7 Ex.
2917.39.04 Trimelitato de trioctilo. Kg 7 Ex.
2917.39.05 Acido isoftálico. Kg 7 Ex.
2917.39.06 Anhídrido trimelítico. Kg 7 Ex.
2917.39.99 Los demás. Kg 7 Ex.
2918.12.01 Acido tartárico. Kg 10 Ex.
2918.13.99 Los demás. Kg 7 Ex.

Artículos que incluyen en su texto el término PALMITATO ISOPROPILO

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Si usted requiere información de PALMITATO ISOPROPILO que incluyan en su texto el término PALMITATO ISOPROPILO (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de PALMITATO ISOPROPILO y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


24-03-2009
Prueba de esterilidad I
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica | Productos y Servicios relacionados: Mantenimiento industrial, Calidad y certificación

Prueba de esterilidad I

Medios de cultivo y soluciones

La prueba de esterilidad tiene fundamento en la detección de formas viables de microorganismos, en medios de cultivo adecuados para el crecimiento de bacterias, hongos y levaduras que se encuentran como contaminantes en productos estériles.

Recomendaciones especiales para la prueba de esterilidad

Para evitar una contaminación accidental la prueba debe llevarse a cabo en condiciones asépticas por lo que periódicamente se realizará el control ambiental de las áreas de trabajo, así como del equipo y material empleados. Los envases de las muestras deben desinfectarse previamente a su análisis. A los  productos envasados al vació, se les debe introducir aire filtrado a través de algodón estéril. Si el producto tiene diluyente o algún aplicador anexo, también debe cumplir la prueba de esterilidad. Se debe llevar a cabo una prueba en blanco como testigo, paralela a los análisis de las muestras.

Pruebas de esterilidad en medios de cultivo y soluciones

Prepararlos medios de cultivo a partir de medios deshidratados comerciales o preparados en base a sus formulaciones. Ajustar el pH con soluciones 1N de hidróxido de sodio ó 1N de ácido clorhídrico para que después de esterilizar en autoclave se obtenga el valor indicado en cada caso. Esterilizar a 121°C durante 15 minutos.

Medio A. Medio fluido de cioglicolato

Mezclar los ingredientes hasta que estén completamente disueltos en agua, calentar si es necesario. Ajustar el pH, calentar nuevamente sin hervir y filtrar a través de papel filtro humedecido. Añadir la solución de resarsurina de sodio y envasar en tubos adecuados. Esterilizar. El medio presenta coloración rosa superficial por la oxidación del mismo, la cual no debe rebasar la tercera parte del volumen total; si la coloración es mayor, se puede calentar una vez en baño de agua hasta que la coloración desaparezca. Usarse cuando la coloración se reestablezca a la décima parte del volumen total del medio.

Medio B. Medio fluido de tioglicolato con  polisorbato 80

Preparar el medio como lo realiza para el medio A adicionar por cada litro de medio 50mL de polisorbato 80. Esterilizar.

Medio C. Medio Fluido de tioglicolato con penicilanasa

Preparar el medio como se indica en el medio A. A cada tubo de medio estéril  adicionar suficiente penicilinasa estéril para inactivar la penicilina presenten la muestra.

Medio D. Medio fluido de tioglicolato con polisorbato 80 adicionado de penicilinasa

Preparar el medio como indica medio B. A cada tubo con medio estéril, adicionar suficiente penicilinasa para inactivar la penicilina presente en la muestra.

Medio E. Caldo soya tripticaseína

Disolver los ingredientes en 500mL de agua, calentando suavemente hasta que la disolución sea completa  y llevar ala aforo a 1000mL. Ajustar el pH, filtrar y envasar en tubos adecuados. Esterilizar.

Medio F. Caldo soya tripticaseína con polisorbato 80

Preparar el medio como se indica en el medio E. Adicionar 5 ml de polisorbato 80 por cada litro de medio.

Medio G. Caldo soya tripticaseína con penicilinasa

Preparar el medio como se indica en Medio E. Adicionar la cantidad suficiente de penicilinasa para inactivar la penicilina presente en la muestra.
Medio H. Caldo soya tripticaseína con polisorbato 80 adicionado de penicilinasa.
Preparar el medio como se indica en medio F. A cada tubo con medio estéril adicionar suficiente penicilinasa estéril para inactivar la penicilina presente en la muestra.

Solución I. Solución al 1% de peptona

Disolver un gramo de digerido péptico de tejido animal en 1000mL de agua destilada, filtrar y ajustar el pH a 7.1±0.2, Distribuir en envases conteniendo 100mL cada uno y esterilizar.

Solución II. Solución al 1% de peptona con polisorbato 80

Preparar la solución como se indica en I. Agregar 1mL de polisorbato 80 por cada litro de solución. Envasar y esterilizar.

Solución III. Solución al 0.85% de cloruro de sodio

Disolver 8.5g de cloruro de sodio en agua destilada y llevar al aforo a 1000mL; distribuir en envases conteniendo 100mL cada uno y esterilizar.

Solución IV. Solución de peptona y extracto de carne con polisorbato 80

Disolver los ingredientes en agua destilada, llevar al aforo a 1000mL, ajustar el pH, envasar y esterilizar.

Solución V. Solución de penicilinasa

Preparar la solución de penicilinasa y valorarla en unidades Levy. Esterilizar la solución de penicilinasa por filtración a través de membrana.

Solución VI. Meristato de isopropilo

Utilizar meristato de isopropilo esterilizado por filtración a través de membrana con pH del extracto acuoso de 5.5 o mayor. Determinar el pH del extracto acuoso y envasar en frascos estériles.

Como se puede observar es crítico que los medios estén estériles, lo que se hace mediante esterilización por calor húmedo en la mayoría de los casos, razón por la cual la autoclave debe estar funcionando correctamente, en ICLAB contamos con personal calificado y apto para realizar pruebas de calibración, ajuste y validación de esterilización por éste método.

Instrumentos Científicos y de Laboratorio (ICLAB) es una empresa dedicada a la calibración de instrumentos de medición tales como: espectrofotómetros, potenciómetros,  viscosímetros, balanzas, básculas, manómetros, entre otros.

El personal de ICLAB está ampliamente capacitado para dar un servicio y asesoría a la mayoría de los instrumentos existentes en el mercado.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de ICLAB.

O bien, haga contacto directo con ICLAB para solicitar mayor información sobre sus pruebas de calibración, ajuste y validación de esterilización.

Si desea ver la segunda parte de este artículo, de clic aquí.

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16-02-2006
¿Por qué son tan importantes los antioxidantes?
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Sector salud |

¿Por qué son tan importantes los antioxidantes?

Los antioxidantes están presentes en muchos productos alimentarios. Todos, en algún momento, hemos oído hablar de ellos o los hemos visto enumerados como aditivos en los envases de los alimentos. ¿Qué efecto tienen sobre los alimentos? Y, ¿por qué tienen un papel tan importante en muchos productos?

En nuestro último número, introdujimos el tema de los conservantes, utilizados para evitar el deterioro de los alimentos por causas biológicas o microbianas. Esta vez vamos a centrarnos en los aditivos que protegen los alimentos de la oxidación. La oxidación es un proceso químico que, en la mayoría de los casos, ocurre debido a la exposición al aire (oxígeno), o a los efectos del calor o la luz.

Los antioxidantes desempeñan un papel fundamental garantizando que los alimentos mantengan su sabor y su color, y puedan consumirse durante más tiempo. Su uso resulta especialmente útil para evitar la oxidación de las grasas y los productos que las contienen. Cuando los antioxidantes se añaden a la grasa o aceite, se retrasa el comienzo de las últimas etapas de la autooxidación, cuando la ranciedad –el desarrollo de olores y sabores desagradables– se hace evidente. Otra función relevante es que ciertas vitaminas y algunos aminoácidos se destruyen con facilidad debido a la exposición al aire, y los antioxidantes sirven para protegerlos. Asimismo, contribuyen a retrasar la decoloración de las frutas y verduras.

Antioxidantes naturales
Por ejemplo, un modo sencillo de evitar que las manzanas se pongan marrones es rociarlas con un poco de zumo de limón. El ácido ascórbico (vitamina C) presente en muchos cítricos es un antioxidante natural, de ahí su frecuente uso en la producción de alimentos (E 300-E 302). La vitamina C y sus distintas sales se añaden a refrescos, mermeladas, jamón, leche condensada y embutidos, para su protección.

Otros antioxidantes naturales son los tocoferoles (E 306-E 309), pertenecientes a la familia de la vitamina E. Se encuentran fundamentalmente en los frutos secos, las semillas de girasol y los brotes de soja y maíz, y se utilizan esencialmente para conservar aceites vegetales, margarina y productos derivados del cacao.

Dado que ambos compuestos son antioxidantes muy populares y su demanda no puede ser totalmente satisfecha mediante fuentes naturales, hace tiempo que el ácido ascórbico y los tocoferoles se producen artificialmente. Hoy en día se puede copiar la estructura molecular de estos compuestos con tal precisión que no hay diferencias en la estructura ni en los efectos de la copia. Esto significa que estas sustancias “idénticas a las naturales” son en esencia iguales que las originales.

Antioxidantes artificiales
Además de los antioxidantes naturales, también se utilizan antioxidantes artificiales. Entre ellos, los más importantes pertenecen al grupo de los galatos (E 310-E 312). Dichas sustancias se añaden principalmente a los aceites vegetales y la margarina para evitar que se pongan rancios y preservar su sabor.
Otras dos sustancias que no pertenecen a ninguno de los grupos anteriores son el BHA (butilhidroxianisol, E320) y el BHT (butilhidroxitolueno, E321).

Ejemplos de los antioxidantes más utilizados en la UE:

Número E Sustancia Alimentos en los que se emplean
E 300
E 301
E 302
Ácido ascórbico
Ascorbato sódico
Ascorbato cálcico
Refrescos, mermeladas, leche condensada, embutidos, etc.
E 304 Palmitato de ascorbilo
Embutidos, caldo de pollo, etc.
E 306-309 Tocoferoles
Aceites vegetales.
E 310
E 311
Galatos Grasas y aceites para fabricación profesional, aceites y grasas para freír, condimentos, sopas deshidratadas, chicle, etc.
E 320

E 321
Butilhidroxianisol (BHA)

Butilhidroxitolueno (BHT)
Caramelos, pasas, queso fundido, mantequilla de cacahuetes, sopas instantáneas, etc.

Legislación
Aunque las vitaminas C y E tienen propiedades beneficiosas para nuestro organismo, se imponen límites oficiales para su utilización con fines antioxidantes en los productos alimentarios. Como cualquier aditivo alimentario, los antioxidantes están sujetos a una estricta legislación de la UE que regula su autorización, uso y etiquetado: la Directiva 95/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 20 de febrero de 1995 relativa a aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes. Esta reglamentación exige que todos los antioxidantes añadidos, al igual que los demás aditivos alimentarios, aparezcan mencionados en el envase clasificados por categorías (antioxidante, conservante, colorante, etc.) y con su nombre o número E.

La búsqueda de nuevas sustancias
Con el fin de aumentar el ámbito de acción de los antioxidantes naturales, se están realizando esfuerzos para obtener nuevas sustancias vegetales. Hasta ahora, estos han resultado bastante infructuosos ya que las sustancias naturales a menudo presentan otras características menos deseables. Los científicos han observado varias sustancias vegetales presentes en la salvia y el romero que son antioxidantes eficaces. Sin embargo, existen dos aspectos fundamentales que siempre hay que tener en cuenta en la producción de alimentos. En primer lugar, las sustancias naturales no siempre son seguras para la salud humana; en segundo lugar, las sustancias naturales de origen vegetal suelen tener un sabor propio fuerte y característico. Éste es el motivo de que las sustancias recién descubiertas no siempre se utilicen para producir alimentos. En cualquier caso, dichas sustancias deberán ser sometidas a rigurosos análisis para evaluar su seguridad, tal y como se estipula en la legislación sobre aditivos y nuevos alimentos.

Si desea contactar a empresas proveedoras de antioxidantes alimenticios haga click aquí

Fuente: www.eufic.org

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